Queso de yogur o labneh

Por jueves, diciembre 30, 2010 11 Permalink 1

Casi no alcanzo a escribirles antes de que termine este año, pero no quería dejarlo pasar sin antes desearles un feliz 2011 y darles las gracias por acompañarme en este blog. Ya pasada la locura de los días previos a la Navidad, aprovecho  para contarles del queso de yogur o labneh, El yogur natural sin dulce se ...

Baba Ganoush

Por domingo, septiembre 27, 2009 13 Permalink 0

Ayer terminó el curso intensivo  de los sábados. Siempre se va rapidísimo. Trato de acordarme de esto mientras lo dicto, con el fin de saborear cada momento, pues en un abrir y cerrar de ojos ya estamos en la última clase. Nos divertimos mucho.  El grupo como siempre espectacular. No se si son ideas mias, ...